酵素是不是越久越好
3个月是成品,6个月是精品,一年是极品,时间越久,酵素的分子越小越容易被人体吸收利用。
酵素原是enzyme一词的翻译,本意是具有生化活性的蛋白质生物大分子。但是市面上酵素错误使用了这个词,其主要成分主要是一些代谢产物,是瓜果残骸经过微生物自身的酶发酵而来的小分子混合物,成分清楚,不可控,有醇类、寡糖、脂肪酸等一般人身体并不缺乏的东西 。
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