紫苏杨梅姜的制作方法
紫苏杨梅姜的做法如下:
1、新鲜杨梅洗净,加盐浸泡30分钟。
2、把泡过的杨梅放砂锅加冰糖和水开煮。
3、煮开后撇去表面的浮沫。
4、再煮15分钟左右关火,这时候可以把杨梅汁倒出来放冰箱保存即可。
紫苏杨梅姜,能解表发汗,它含有的姜油酚和姜油酮等物质能驱寒也能祛湿,还能发汗解表,平时人们出现风寒或者伤风等不良症状时,多吃一些紫苏杨梅姜就能让症状尽快好转,而且能减少伤风感冒的发生。
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