肉松可以做什么早餐
可以做肉松蛋烧、肉松烤面包、肉松蛋饼、肉松三明治、肉松早餐饼等。
肉松烤面包做法:
1、切碎的香葱、火腿肠,还有肉松,拌均匀。
2、取一个小面团,用擀面杖擀开成长方形,再铺上四分之一的馅料,把一侧往中间折起,另一侧再折起压住,把馅料包在其中,再用擀面杖轻轻擀一遍。
3、用刀在面块上切两刀,就成三根面条,最上侧不要切断。
4、把切面朝上,三根交叉编成辫子形状,面包放到烤盘里,放到烤箱里发酵20-30分钟。
5、烤箱165度预热,放中下层或下层,如果是容量大的烤箱,也可以放中层,165度30分钟即可。
每100克猪肉松的营养成分:
能量373千卡,蛋白质41.8克,脂肪10.2克,碳水化合物28.6克,叶酸5.3微克,胆固醇70毫克,硫胺素0.09毫克,核黄素0.24毫克,烟酸4.7毫克,钙3毫克,磷255毫克,钾460毫克,钠1929毫克,镁24毫克,铁3.3毫克,锌4.43毫克,硒9.16微克,铜0.19毫克。
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