螺蛳粉为什么吃了上瘾
1、酸笋作为腌制发酵食品,发酵过程中会产生一些有鲜味儿的氨基酸物质,产生的这种特殊的味道,有人觉得臭,有人认为是鲜,不过大多数人认为的柳州螺蛳粉酸臭味,这个酸笋就是罪魁祸首。
2、螺蛳粉的汤底自然是螺蛳熬制而成的,本身也会有一种比较独特“鲜香”的气味,这两种味道混合在一起,真的很耐人寻味了。但凡让人印象深刻的食物,都会深深的刻在味觉基因里,酸笋的“臭味”,辣椒的“辣味”,螺蛳汤的“鲜味”,都会极大的刺激人的味蕾,带给人味觉上的洗礼,这就是吃螺蛳粉欲罢不能,越吃越上瘾的原因。
3、对钟爱螺蛳粉的人来说,吃螺蛳粉的时候简可以放飞自我,在桌挨桌子,人挤人的小摊位上,用筷子夹起炸的酥脆的腐竹,拨开红油盖碗的汤汁嚼几块酸笋,最后再嗦一口粉,品口汤,在酸爽鲜辣烫中,忘记一切不开心的事,顺便还自带驱逐人群的效果,落个清静,这螺蛳粉又怎能不让人上瘾?
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
加法器的作用
加法器是产生数的和的装置。加数和被加数为输入,和数与进位为输...lol英雄时刻在哪里看
英雄时刻在哪里看英雄时刻可以使玩家欣赏自己的精彩操作,不少玩...衣柜选哪种材质实惠又环保 衣柜选购六大技巧
现在人们的生活水平越来越好,大家一年四季所买的衣服越来越多,...降档后离合怎么松
降挡后,应该缓慢松开离合器踏板,这样可以避免顿挫。如果车友们...燃油吸油器总成多久可以换
建议更换时间汽车每行驶公里左右。燃油滤清器有柴油滤清器汽油滤...夫妻共享知识产权收益吗
婚姻关系存续期间,夫妻共享知识产权收益。法律依据婚姻法司法解...打好的菜泥能放多久
打好的菜泥存放时间最好不要超过小时,但尽量不超过小时。菜泥是...如何清洗太阳能热水器的真空管?
放掉太阳能热水器里面的热水。小心退下集热管顶部防尘用的密封圈...黑米粉条怎么做
黑米粉,面粉,酵母放在一起,翻拌均匀。加入清水搅拌絮状。揉成...2020国庆法定假日几天
国庆法定假日天。年中秋节和国庆节是同一天,都是月日,星期四。...钓罗非用什么钩
袖钩的钩尖比较短,在刺鱼的时候会比较容易,并且卸鱼的速度也很...什么的游填词语
导游即引导游览,是旅游活动中的一位角色人物,一般来说是景点讲...贵港有海滩吗
贵港没有海滩,有河滩江滩和水库。贵港,位于广西壮族自治区东南...做个狠心的人经典句子
我发现在很多时候我都是狠不下心,但从今以后我要做个狠心的人。...拉肚子会拉胃酸吗
当我们吃错东西或者消化不良时,都可能会有腹泻情况,一些人会觉...