拉丝糖是什么东西
一种糖类,主要是以红糖为原料制成。麦芽糖做出来的最为正宗。
第一种做法:
准备好红糖和一口小锅。把红糖放进锅里,并用文火加热。用铲子不停搅直到糖化成稀的,并且不让糖粘在锅内。关火,把糖放入一个容器内。第二种做法:
白糖600克,清水2000克,醋少许。清水煮沸加入白糖,转小火。熬至糖化,加入醋,转为慢火。搅拌熬至糖水有胶性即可。第三种做法:
将小麦浸泡后让其发芽到三四厘米长,取其芽切碎待用。将糯米洗净后,倒进锅焖熟,并与切碎的麦芽搅拌均匀,让它发酵3至4小时,直至转化出汁液。滤出汁液用大火煎熬成糊状,冷却后即成琥珀状糖块。食用时将其加热,用两根木棒搅出,如拉面般将糖块拉至银白色即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
蒙德城海报与告示牌在哪
蒙德城海报与告示牌在哪部分玩家可能不太清楚游戏中的海报与告示...幽默逗人笑的句子
你说你会等我回来,你确实等了,还找了一个人一起等。你可以不同...榴莲的营养价值高吗
榴莲的营养价值高,具体如下榴莲含有丰富的蛋白蛋和脂类,对机体...淘宝亲宝贝什么意思
淘宝亲宝贝是阿里巴巴旗下母婴全场景化导购平台,品质育儿生活指...让你越吃越瘦的减肥方法
橘子带着白丝吃。很多人吃橘子时,会把橘子上的白丝一条一条的剥...朋友圈搞笑幽默的说说
开开心心,不动脑筋,可可爱爱,没有脑袋。就算我傻的可笑,那也...支付宝收款有限额吗
为了避免套现,支付宝根据用户账号类型的不同,设置了不同的收款...婴儿总是打嗝怎么办呢
其一在生活中,若是自己的小孩子总是出现打嗝的情况下,做妈妈的...豆芽菜的做法有哪些
绿豆芽的根须摘去,清洗干净放沸水锅中烫到断生,捞出,用凉开水...首屈一纸哪个字错了
首屈一指指居第一位。引申为最好的最强的第一。语出自清朝颜光敏...分期乐还款失败是什么意思
在各大信用卡论坛上,一直有卡友表示申请分期乐代还额度失败。分...乔慕巧克力都是代可可脂吗
乔慕巧克力不都是代可可脂,乔慕巧克力含的纯可可脂成分高,代可...凉拌生菜简单的做法
原料生菜克,水发木耳克,姜盐糖味精醋香油各适量。将生菜择洗干...dnf百分比职业堆什么
因为是百分比职业,所以堆物理魔法攻击最好。通俗的说就是去强化...如何介绍一本书
介绍该书的书名作者。介绍该书的主要内容。若是小说,介绍主人公...