拔丝荸荠怎么做
主料: 荸荠 500克 辅料: 淀粉 20克, 鸡蛋清 120克, 芝麻 50克。 调料: 白砂糖 50克, 植物油 50克, 各适量 拔丝。
做拔丝荸荠的步骤:
1、荸荠洗净削去皮,将淀粉与蛋清调匀,成蛋清糊,每个荸荠逐一裹上蛋清糊,放入六成热的油锅炸至起壳捞出;
2、锅中留底油,放入白糖,炒至糖溶化并出现小泡,色为浅黄时,撒上熟芝麻,并将荸荠放入,迅速翻炒,使其均匀地挂上糖汁;
3、盛出放入抹了熟油的盘中即可,上桌时一碗凉开水一起端上。
0
纠错
猜你喜欢
张牙舞爪的成语接龙
爪牙之士指勇敢的卫士或得力的助手。士死知己为了报答知己,不惜...蚯蚓可以放到花盆里养吗
蚯蚓可以放到花盆里养。养在花盆里它能疏松土壤,且排出的粪便还...思域仪表盘怎么不显示公里数
仪表盘上不显示公里数,一般来说车子里程表传感器或者线路问题都...形容两颗心在一起的成语
心心相印,指彼此的心意不用说出,就可以互相了解。形容彼此思想...野生映山红的养殖方法
想要养殖野生映山红,可将其种养在疏松透气的酸性土壤里。在养护...教育的基础是什么
教育的基础有四个,教育者教育方法教育环境教育内容。教育者是教...如何让鲜花保鲜持久啊
买来的鲜花装入花瓶前,花瓶一定要清洗干净后,注入清水买来的鲜...花雨伞衣服什么档次
花雨伞衣服中高档次,花雨伞是美国运动服饰品牌花雨伞。花雨伞运...怎么让猫咪意识到自己做错了
主人可以通过大声斥责轻轻拍打猫咪屁股没收玩具等方法教育猫咪。...羽绒被漏绒/跑绒究竟是什么原因
漏绒的原因有很多种面料防绒性不佳羽绒的品质不佳羽绒产品的工艺...盘过的绿松石泡水后就废了吗
盘过的绿松石并不会因为泡水而废掉,但若是包浆太薄,会导致其泡...幼儿园口才班都学什么
幼儿园口才班课程有语言基础训练包含发声语音绕口令和诗歌主持舞...滕王阁晚上开放吗
开放时间月日到月日点分到点月日到月日点到点分。滕王阁,位于江...三全水饺一包多少个 三全水饺哪个口味更好吃
三全水饺可以说是比较出名的,那这一包三全水饺会有多少个三全水...锝的周围元素都没有放射性为什么也是放射性元素
锝的周围元素没有放射性,但它是放射性元素,很多元素都有同位素...