慕斯布丁的做法
1、材料及用量:消化饼干150g,自制酸奶100g,吉利丁片1片,淡牛奶100g,糖粉20g,布丁杯5个,巧克力碎少许,黄油15g
2、准备好消化饼干黄油消化饼干弄碎黄油隔水融化,弄碎的消化饼干,黄油,加热融化的黄油把融化的黄油放消化饼干里,装入布丁杯压紧
3、淡奶油打发备用,酸奶,加入淡奶油及酸奶加融化的吉利丁片搅匀。我弄了点巧克力碎装饰
4、放进布丁杯。冰箱冷藏5个小时。就可以食用了
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