肉丝带底的做法
1、把粉皮用热水烫熟,把肉切丝炒熟;
2、芥末、盐、味精、香油、醋;
3、勾汁,把烫熟的粉皮盛盘,把炒熟的肉丝散在粉皮上面 ;
4、然后把勾好的汁浇在上面即可;
5、最后把青红辣椒切丝点缀,增加食欲。
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