螺丝粉是用什么来做的
材料:米粉150克、腐竹15克、花生15克、酸笋15克、酸豆角15克、木耳15克、鲜黄花菜15克、生菜少许、味聚特酸甜脆萝卜15克,卤汁1小碗、剁椒1茶匙、水2大碗、白醋少许、食盐1茶匙、糖1茶匙;
步骤:
米粉提前泡上4、5个小时;锅中水烧开,下入米粉,煮几分钟,期间捞几次米粉看看软硬程度,米粉比煮其他面食或粉的时间都要延长,以保证能煮熟,煮米粉的汤水应该是泛白色为最佳;煮4、5分钟后捞出米粉放入冷水里,然后在锅中再倒入热水,再次的下入米粉,再捞出米粉之前观察是否煮熟;干木耳和干黄花菜放入冷水,再在锅中焯熟捞出,切丝备用;卤水,清水煮开,倒入油炸腐竹、花生米、酸笋、酸豆角、萝卜丝;最后倒入干木耳、黄花菜,继续煮,加入盐、糖调下味即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
“果酸”当道
果酸其实是好几种化学物质的总称,因为其中的大部分物质皆可在天...白蘑菇炒什么好吃又简单
白蘑菇炒秋葵好吃又简单,具体做法如下材料秋葵,白蘑菇,姜茸,...苹果手机yy语音则么充值
首先,打开等设备,进入,选择想要购买的应用,点击购买根据提示...平安易贷好不好申请
平安易贷好不好申请与申请需要满足的条件有关。平安易贷是一个比...黄镜片的眼镜可以钓鱼吗
可以,黄色能够起到增光,发亮的效果,戴上后会感觉视野更清楚,...亲爱的热爱的拍摄时间
亲爱的,热爱的这部剧于年月开机,于同年月日杀青。讲述了软萌少...二泉映月的来历
在江苏无锡市的西郊,又江南名山惠山。惠山有九龙十三泉,声名最...哪种短效避孕药的效果最好
短效避孕药可分为常规短效口服避孕和紧急避孕药,比较如下避孕效...王者荣耀嫦娥归月技能怎么用
王者荣耀嫦娥作为新英雄,有很多特殊的技能机制,其中归月就是嫦...四川金网通机顶盒如何交费
交费的方法若在正常收看的情况下想续交,当时开户的时候留有账号...牛肉保鲜储藏方法
放进冷藏室保鲜。把买回来的牛肉盖上保鲜膜直接放入冷藏室保鲜,...适合胖手的美甲
手又短又胖,必须不可以做这些繁杂的美甲款式整洁简洁就能。次之...汽车龙门架是哪里
龙门架其实就是水箱框架,水箱框架在车头部位,水箱框架是用来固...蒙古族的文化习俗
献哈达。哈达是蒙古族日常行礼中不可缺少的物品。献哈达是蒙古族...怎么吃芥末好
芥末蘸酱油吃最好。把芥末放进碟子里,和酱油扳均匀后直接蘸着吃...