土司手卷

1、主料:土司2片、南瓜泥适量、鸡蛋1个。

2、辅料:油少许。

3、做法:

(1)用料:土司2片,南瓜泥适量,鸡蛋1个,油少许。

(2)将蒸南瓜放入微波炉中加热,去除多余水分,备用。

(3)将鸡蛋打散备用。

(4)土司切去四边表皮。

(5)用擀面杖轻轻擀压。

(6)将南瓜泥涂抹在表面。

(7)卷起。

(8)平底锅烧热,倒油。

(9)将土司卷放入蛋液中,遍体沾满蛋液。

(10)放入锅中,边煎边翻滚。

(11)两端也分别煎一煎。

(12)遍体金黄,出锅。

(13)切段,食用。

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