饵丝和米线的区别是什么
饵丝和米线的区别,饵丝相对干,硬,一般都是煮和蒸。米线含水量高,吃完容易饿。饵丝是云南的特色小吃之一,主要以大米为原料制作而成。饵丝的主要吃法和云南的另一特色小吃米线相似,只是饵丝与米线之间口感存在差异。米线圆滑弹爽,饵丝柔韧留香。
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