卤水毛豆的制作方法
1、主料:鲜毛豆角1000克。调料:精盐45克,葱段20克,姜片10克,料酒10克,味精5克,五香料包1个(内装花椒,八角、桂皮、香叶、香菜籽各少许)。
2、将毛豆角用清水洗净。
3、锅内放入清水1500克,。加上精盐25克,葱段10克,姜片5克,烧开后放入毛豆角,用中火煮熟捞出,沥干。
4、锅内换清水1500克,加入剩余的精盐、葱、姜,再加味精、料酒、五香料包,烧沸后煮10分钟,倒入盆内,放入煮好的毛豆角卤12小时即成。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
什么叫服从调剂和不服从调剂
服从调剂是指某一批次被投档后,是否服从专业调剂。例如,第一批...钉钉如何加群呢
首先打开钉钉,点击左下角的消息。然后点击右上角的加号,点击扫...数字一到三十九之间单数是什么
单数有。单数是数学中正的奇数的别称,在数学中与双数相对,可以...糍粑条的做法窍门
主料糯米克。辅料花椒粒食盐茶匙油毫升。糯米,淘净后泡水,之后...俊博的含义是什么
俊博的含义英俊博学。俊,可以理解为英俊博,博学多才,英俊而又...用光盘怎么装温七系统
安装步骤电脑开机,将刻录好的系统光盘插入电脑中。待电脑读取完...王者荣耀新手怎么玩
新手玩王者荣耀时,可参考人机对战模式训练营新手教学冒险模式三...2023小暑是什么时候 2023小暑节气具体时间
导读小暑是二十四节气之一,是夏季的一个节气,暑是暑热的意思,...好听稀少的男孩名字大全3900个 好听顺口不重名的男宝宝名字
好听稀少的男孩名字个庆彪建亮金玖艿君中中哲逸文来清诒鸾灿琪爱...我国古代著名画家姓名和代表作
顾恺之东晋画家,绘画理论家,诗人。著有论画魏晋胜流画赞画云台...沙糖桔怎么存放不坏
将砂糖橘稍微冲洗下,轻轻的擦干,以免破坏砂糖橘皮上的具有保护...陈皮黄芪茶隔天能喝吗
陈皮黄芪茶中含有多种氨基酸维生素及微量元素,长时间存放不仅容...做水果酵素的果肉怎样做果酱
制作方法将发酵过的水果肉以自己喜欢的口味,混合多种原料,如红...微信被卸载了怎样找回
使用手机功能表中自带的浏览器上网,直接搜索需要的软件进行下载...蛤蜊里面黑色的是屎吗
蛤蜊里面黑色的不是屎。蛤蜊里面黑的东西是泥沙或者未消化的食物...