卤水凤爪怎样做
1、桂皮一小块、大料2朵、香叶2片、茴香3克、山奈3克、草果1个、丁香3克、花椒5克、陈皮两片、肉桂3克、白芷3-5片、太子参3克、肉蔻3克、砂仁3克、枸杞5-6只一起用纱布或一次性卤料包包成卤包一个、鸡爪500克、干红椒6-10枚
2、准备调料:老抽两匙、盐两匙、糖两匙、料酒一匙、姜两片。
3、鸡爪洗净用厨房剪刀剪去脚趾部分。
4、锅中加入足量水,将卤包放在其中,加入所有材料,包括鸡爪,开大火煮到沸腾。
5、转中小火焖煮20-30分钟,关火,让鸡爪继续泡在汤中吸收卤汤的味道。
6、食用前捞出即可。
0
纠错
猜你喜欢
变温抽屉可以冻东西吗
变温抽屉有冷藏冷冻软冻保鲜解冻和冰镇的功能。当选择变温抽屉软...积食怎么用韭菜处理
可以吃韭菜解决积食的问题,首先准备新鲜韭菜两两,鸡蛋个,生油...什么是罗生门
罗生门是从日语交流来的词语,该词的含义是各说各话,真相不明,...初中物理学习方法
研读课本。军队不打无准备之仗,学习物理也是如此。新学期的书发...有喜的成语有哪些
喜出望外欣喜若狂悲喜交集转悲为喜大喜过望沾沾自喜双喜临门喜上...西凤酒华山论剑是嫡系吗
华山论剑系列不是西凤酒的嫡系产品。西凤酒是产于凤酒之乡的陕西...平潭岛面积多少平方公里
平潭岛面积是平方千米。海坛岛,亦称平潭岛,是福建省第一大岛,...怎样写抗诉书
刑事抗诉请求书,是公诉案件被害人及其法定代理人不服地方各级人...月是故乡明文章以此为题的作用是
月是故乡明文章以此为题的作用是统领全文,揭示主旨,奠定文章的...关于教育合作的名人名言
唯宽可以容人,唯厚可以载物。要永远觉得祖国的土地是稳固地在你...为什么角速度越大周期越小
角速度越大周期越小是因为周期角速度,假设某质点做圆周运动,在...菜干怎么做好吃
一排骨菜干准备食材排骨两根菜干一扎姜几片蒜头几个料酒两勺生抽...香芹菜怎么做嫩
切去芹菜根须,除去菜叶和老根,取其嫩梗放入清水中洗净沥水,切...2020年哪天暑伏伏天多少天
年月号暑伏,伏天共天。暑伏,又称三伏,是中国旧历中一年内最热...柔光箱怎么选
选购柔光箱时,要看用途是什么,一般柔光箱有大中小三个型号,如...