雨水节气吃什么
1、薏米。这种食物具有利水消肿、健脾祛湿的功效。经常吃它能够促进人体血液循环,帮助水分新陈代谢,对于水肿型肥胖具有改善效果。其作为一种排毒食物,深受大家的喜爱。建议可以通过喝薏米水帮助身体排毒祛湿,直接将薏米洗好,再放入锅中,倒入清水煮熟煮烂,再加入少需的白糖就可以吃了。
2、冬瓜。冬瓜这种食物中,钠的含量比较低,所以说,食用冬瓜有助祛湿。可以说整个冬瓜祛湿功效,不单纯是冬瓜肉,冬瓜皮和冬瓜瓢,洗净后用来煮水,都具有不错的祛湿、清热的功效。当然,平常的时候,多熟人是用冬瓜肉与薏米炖汤食用,两者都有祛湿效果,喝了以后能够更好地赶走体内湿气。
3、赤小豆。也就是人们常说的红豆,其味甘性平,据欧消肿利尿的作用,因此,食用赤小豆是有祛湿功效的。其中,建议水肿得厉害的人,可以用赤小豆煮水食用,或者说与红枣、薏米等食物搭配炖煮,祛湿效果均不错。
4、山药。山药是一种药食同源的食物,之所以说吃它能够祛湿,并不是它本身能够祛湿,而是因为吃它能够滋补脾脏,从而间接的将体内的湿气排出来。山药这种食物,味道很不错,而且烹饪方法众多,想要祛湿的人们,平日里应该多吃一些,比如说煮山药排骨汤、炒山药、山药桂花糕等等。
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