盐水芋艿毛豆夹
1、原料:250g芋艿、250g毛豆夹,辅料:盐、桂皮、八角、鸡精。
2、方法:芋艿洗净,放进汤锅,水要多一点,加上盐,八角和桂皮适量,大火煮至芋艿熟。
3、毛豆荚用剪刀减去两头后洗净,用筷子能戳进去就熟了,倒入毛豆荚大火15分钟,之后加入适量的鸡精。
4、装盆、开吃。
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