卤水焖凤爪如何做

1、原料:鸡爪子若干、卤水汁、水、姜片适量。

2、首先将鸡瓜子洗净,剪去指甲,然后放入油锅过油。

3、卤水汁和水按1:4放到锅里,加少许姜片,大火煮开后,转小火焖至鸡爪子的皮筷子可以轻松插入,卤水焖凤爪即可完成。

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