白水煮年糕的正确方法
1、切片年糕200克,青菜15克,食用油20克,枸杞10克,盐巴2勺,清水800ML。
2、首先我们大家先准备一包200克的年糕,小编买的是一包400克的,只用一半即可。
3、接着我们把年糕除去膜,在用水浸泡一下,最后把年糕清洗干净即可。再把年糕捞出,洌干水。
4、接着我们给锅里倒入清水800ML,把准备好的枸杞放一点,开大火把水煮开即可。
5、煮开后,我们把清洗好的年糕倒入锅里,我们要记住不断搅拌,不能粘锅。最后在加入青菜,加少许盐,煮一分钟关火,即可。
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