冻熟肘子怎么做
1、材料:冻熟肘子肉300克,大葱适量,油适量,盐适量,料酒适量,酱油适量。
2、熟肘子解冻肉切片,大葱斜切段。
3、锅中放油,放入大葱炒,再倒少许酱油炒。
4、放料酒调味,再放熟肘子肉炒。
5、再次加酱油、盐调味,炒匀盛盘。
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