鲜蔬海带煲
1、主要食材:油菜300克,平菇300克,辅料:水发海带结100克,调料:盐适量,鸡精少许。
2、食材洗净备用,海带结提前用冷开水泡好,平菇焯水。
3、起火烧水,水开后放入海带结平菇,加适量盐。
4、海带和平菇九成熟时,放入油菜,转小火再煮一会儿,使油菜入味。
5、加少许鸡精调味,关火即可。
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