番薯年糕羹怎么做
1、番薯洗净去皮,切块,年糕切片。
2、锅里放上水,煮开,放入番薯,大火煮。
3、因为年糕很容易熟软的,到番薯快熟的时候,倒入年糕。
4、煮开,转小火,再煮一会儿。
5、让汤稠一点,出锅前撒上糖桂花。
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