槐树根生长的蘑菇可以吃吗
1、闻蘑菇的气味,带有不正常气味(比如恶臭,腥味)的蘑菇是不能食用的;
2、观察蘑菇的颜色,蘑菇表面带有黑点的,颜色灰暗是不能食用的,颜色过于鲜艳的也有毒;
3、生虫的蘑菇能食用;
4、加入剥掉皮的整蒜和蘑菇一起煮,煮熟后观察蒜是否变黑,变黑不能食用;
5、野生蘑菇需要煮长时间,破坏野生蘑菇的有毒蛋白,没煮熟食用会引起腹泻。
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