紫薯包的做法
1、用料:普通面粉150克,奶粉10克,糖10克,酵母2克,紫薯泥120克,玉米油10克,水55克,紫薯泥180克,炼乳15克,ke3可3粉适量。
2、盆里除了水,把面团部分的用料都放进去。
3、搅拌一下,用手把紫薯泥搓开。
4、边加水边搅拌至无干粉,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。
5、准备紫薯馅,取180克紫薯泥放炼乳搅拌均匀,分成6等份,用手搓成长条备用。
6、用手指在面团上戳一个洞不回缩就是发好了。
7、面团拿到面板上充分的揉面排气,取5克面团,剩余的面团分成6等份。
8、取一个面团,擀成面片放入之前准备的紫薯馅,包成饺子形状收口捏紧,然后用手搓成紫薯形状,在紫薯包上戳几个洞。
9、开始做紫薯芽,嫌麻烦可省略此步骤,取出之前的5克面团擀成薄片,切成条,然后用手搓成细长条,把长条用牙签插到洞里。
10、锅里放凉水,蒸屉放一层油纸或者蒸布,把紫薯包放进去,开大火把水烧开,水开转中火蒸15~20分钟,关火闷5分钟。
11、出锅在紫薯包上边筛一层ke3可3粉。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
三星移动硬盘无法读取
解决方法电源供电不足,移动硬盘需要单独供电或者通过两个接口供...肉馅饺子煮几分钟才熟
蒸现包现做的肉饺子,其外皮和馅料都是常温,时间相对会短一些,...所谓的甲醇乳化剂是什么
甲醇乳化剂,是一种高强度催化剂其功能主要为增加热值稳定挥发等...一盆四颗发财树可以在夏天分株吗
发财树换盆宜在春暖以前换盆,此时正值休眠末期阶段,选在换盆日...五彩饺子皮用什么蔬菜
深绿色菠菜浅绿色小白菜浅粉色西红柿紫红色红心火龙果深紫色紫甘...如何评价美丽说与蘑菇街合并
脱淘后,双方都想通过探索新模式最终实现包围淘宝。美丽说经过几...糖醋排骨最新做法
首先肋排焯水后煮分钟,捞出后用一汤匙料酒一汤匙生抽腌制二十分...mac如何充电
按照标准的时间和程序充电,即使是前三次也要如此进行充电注意事...我的真朋友店长父母第几集
集和集剧情简介程真真是爱与家房地产销售公司的销售新人,她通过...twinings茶是什么茶
茶是伯爵茶,是一种混有从佛手桔和其他桔类水果表皮萃取出的油脂...同比和同期增长有什么区别
同比增长和同期增长的区别是同比增长是指和上一时期上一年度或历...珊瑚可以过安检吗
珊瑚不属于任何违禁或管制物品,可以通过民航轨道公路交通等安检...劝劝成龙大哥不要沉迷传奇游戏是什么梗
谁能劝劝成龙大哥不要沉迷传奇游戏,这个梗是调侃成龙代言游戏,...手机黑名单怎么解除
手机黑名单解除方法首先,打开手机,点击手机中的设置按键。在设...肉要煮多久才能熟
肉要煮多久取决于肉块的大小,若是肉丝需要煮分钟左右,肉片分钟...