山薯怎么煮好吃
材料:山薯一斤、猪骨一斤、生姜适量、食用油适量、清水适量、食用盐适量、葱花适量。
步骤:
1、将山薯洗净去皮切块,猪骨洗净斩块,生姜洗净切片,葱花洗净切碎备用;
2、锅中倒入清水开火煮沸,水沸后倒入切好的生姜与猪骨大火炖煮十分钟;
3、切好的山薯倒入锅中,加入适量盐与油调味后再炖煮十分钟出锅;
4、出锅后用小碗盛出撒上切碎的葱花即可食用。
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