玉树市美食
玉树市美食有饹馇盒、醋溜白菜粉坨、棋子烧饼、玉田白菜、孤树金丝小枣等。
1、饹馇盒:饹馇盒,主料饹馇,饹馇又称咯扎、搁着、隔着,一种河北唐山的面食小吃,用豆面做成饼形,切成块,炸着吃或炒菜吃。是逢年过节、婚丧喜庆、迎来送往的必备之物。
2、醋溜白菜粉坨:白菜是玉田县的主要蔬菜作物,玉田县被称为大白菜之乡,而玉田县又是整个唐山的主要各种粉的加工集中区域,这道美食就是融合了玉田县的大白菜和粉做出来的美食,据说当时还受到孝庄皇后和多尔衮的盛赞。
3、棋子烧饼:棋子烧饼是唐山地区的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥,包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄,里外烤制酥透,肉馅鲜香,酥脆适口不腻,便于保存。
4、玉田白菜:玉田县被誉为“中国大白菜之乡”。玉田包尖白菜种植历史悠久,加之当地优良的气候、土壤和水质条件,形成了自己独特的蔬菜品质,特别是玉田包尖白菜,它因耐贮藏、产量高、不抽苔、叶色深绿、叶脉细密、味甜嫩脆等特点而闻名中国,素有“玉菜”之称,是白菜中的上品。
5、孤树金丝小枣:孤树金丝小枣有两千多年的历史,中心产地孤树镇及其周围。枣皮朱红鲜艳,果形中等,肉厚核小,含糖分高,干枣拉抻可出金黄色韧丝,故誉为“金丝小枣”。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
王者荣耀自走棋养猪流要羁绊进阶吗
阵容组合,后期成型为吕布老夫子木兰李信貂蝉玄策盾山伽罗张飞由...上海制造局路258号是哪个区
上海制造局路号是黄浦区。黄浦区隶属于上海市,地处黄浦江和苏州...液压刹车坏了怎么弄
液压推杆松闸器的推杆弯曲变形,松闸器工作不到位。环链 * ...述职报告是什么
述职报告可以说是工作报告中的总结性报告。主要是下级向上级主管...怎么求某个数占整体的百分之多少
用这个数除以整体,再乘以百分之百,所得到的百分数即为这个数占...第一次和双鱼座女生约会要注意什么
顾及她的感受。温柔如水的双鱼座女生,有着比较强烈的倾诉欲望。...求甄嬛传中玄凌所作的述悲赋
甄嬛传中玄凌所作述悲赋内容如下寄予莞莞爱妻,念悲去,独余斯良...志愿者中的接待机动组什么意思
根据实情做出应对的一些预备人员,随时准备对一些可能出现的情况...迷谷扮演者是谁
版三生三世十里杏花中迷谷的扮演者是张宥浩,剧里的迷谷是树精,...百岁之好一言为定剧情介绍
剧情简介夏林希向涵之饰的高三光芒四射,蒋正寒王安宇饰的高三危...和蔼可亲的什么填词语
和蔼可亲的父母。和蔼可亲的老人。和蔼可亲的老师。和蔼可亲的长...检察院有权力不批捕吗
检察院有权力不批捕的,不等于不追究刑事责任,法律没有规定受害...娃哈哈纯净水属于去离子水吗
娃哈哈纯净水属于去离子水,娃哈哈纯净水的电导率是左右,也就是...索尼尼康佳能哪个牌子相机好
三个品牌各有千秋。佳能尼康主要以单反相机为主,索尼则以微单相...如何水养粉掌
根系全部浸在营养液中就可以了。水培的红掌多少时间换一次水是无...