紫薯有什么营养和作用
1、增加饱腹感
紫薯和所有的薯类一种,是淀粉含量很高的食物。若是户外运动,或者不方便就餐的时候,可以带点煮熟的紫薯,能增加人的热量,补充体力。
2、蠕动肠道消化
紫薯非常适合有便秘的人群食用,紫薯里的纤维素可以增加肠道的蠕动,让肠道变的润滑,使而更好的排便。
3、补充人体的体力
紫薯的里面含的氨基酸也是比较多的,而氨基酸可以补充人体,提高人的免疫力,而且紫薯属与杂粮类,多吃多人体有益。
4、味道很好
紫薯的味道很粉,煮出来汤都是紫色的,非常漂亮。无论是用来做包子,还是其他小点心,都是粉粉甜甜的口感,让人看了很舒服,也很有食欲的感觉。
5、可以抗氧
抗氧化这几年来是我们养生美容中常说的一词,市面上有很关于抗氧化的产品,而实际上紫薯就有抗氧化的功效,不妨多吃紫薯。
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