红薯面窝头是发面吗
1、红薯面窝头最好不要发面。
2、做法:
(1)红薯面粉倒入盆里,同时备好开水。
(2)边倒开水边搅拌,开水的量我忘记称重了。
(3)就是搅拌到可以成团的程度就行了。
(4)把面团盖上湿的屉布饧一会儿。
(5)捏成中间空的窝头状,红薯面的窝头很瓷实,所以洞要弄得大一点,这样容易熟。
(6)最后捏成窝头的形状,全部做好的窝头坯。
(7)开水上笼,大火蒸25分钟。
(8)面坯是红薯粉的黄红色,但是蒸好的窝头就是黑乎乎的啦,趁热吃是微甜的口感,晾凉后比较硬,可以切片炒了吃,炒了以后更好吃。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
洋葱加花露水可以驱蚊吗
洋葱加花露水可以驱蚊。洋葱可以去掉室内异味,花露水可以去除室...三菱SUV有哪几款
三菱帕杰罗劲炫欧蓝德三菱奕歌劲畅。帕杰罗配备了三菱第二代超选...什么软件可以去除马赛克
可以去除马赛克的软件有美图秀秀百度魔图等。美图秀秀是年月日由...小天鹅甩干桶不会转
小天鹅甩干桶不会转原因如下甩干桶电机的抱刹没松开。转动电机连...彝族的火把节是怎么过的
火把节第一天祭火。这一天,人人穿着自己心爱的礼服,高高兴兴。...360杀毒软件好用吗
杀毒是安全中心出品的一款免费的云安全杀毒软件。杀毒具有查杀率...怎样腌制东西更入味
干腌制法,将盐和硝酸盐混合,擦涂在食物表面上,然后堆放在容器...揽柿子怎么做
找个干净没破损的容器,把柿子放到容器当中排好。如果柿子的数量...大额存单利率比定期存款高吗
大额存单的计息方式分两种,固定利率和浮动利率。就已发售的大额...宝宝不爱说话怎么办
家长最好是及时与小宝宝互动,在想小宝宝跟前慢慢的说话,与小宝...俄罗斯禁枪吗
俄罗斯不禁枪。俄罗斯大多数的持枪人都是需要 * 的,否则就是不...贺知章写作风格及生平
写作风格贺知章诗文以绝句见长,除祭神乐章应制诗外,其写景抒怀...怎么找回之前使用过的微信头像
现今大家在用微信时,经常会更换头像,有时候想要找回之前使用过...同学两亿岁经典语录
放人进来就算了,放了个粉丝进来!你都说分手了,我能怎么办,哭...米兰地栽方法
米兰的根系很发达,有很多的须根并且很细。所以要求米兰的土壤中...