花束蛋糕的制作过程
1、打发奶油:糖粉一次性放入奶油,开低速打发七分状态。
2、再取200七分状态的奶油放另一个碗,继续打发十分状态,作夹心奶油用,两份奶油分别盖上保鲜膜放入冰箱冷藏待用。
3、水果洗净沥干水分,分别切块状花束包装纸,裁剪成8-9厘米的正方形,再对角裁成6张三角形。
4、八寸蛋糕胚用硅胶刷扫去蛋糕屑,再用分层器平均三片,最上层蛋糕作底部放在蛋糕盒底托上,薄薄抹上一层十分发的奶油。
5、铺上草莓粒再覆盖一层十分发的奶油,再覆盖第二层蛋糕,轻轻按压,同第一层一样铺上芒果粒,再覆盖奶油。
6、盖上最后一层蛋糕片,用抹刀挑一部分奶油到顶部,薄薄的抹一层就好,侧面再用奶油抹平。
7、顶部裱花,将剩余的100克奶油打发八分状态,再用五齿玫瑰花嘴装进裱花袋,装上奶油先在顶部垂直挤上一圈玫瑰花再全部挤满。
8、再两两相对贴上包装纸,用奶油做粘合剂贴在围边上,用好看的丝带拦腰系上蝴蝶结即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
旅行青蛙怎么能让青蛙早点回家
旅行青蛙出门的时长与为它准备的食物是有关系的,让青蛙尽快回家...魅族5便签隐藏怎么恢复
打开手机,选择设置点击应用管理点击全部,在里面找到里面找到桌...山西的三处世界文化遗产
山西的三处世界文化遗产分别是平遥古城云冈石窟五台山。平遥古城...盘锦双台子中通快递的地址是什么
中通快递。地址盘锦市双台子区兴农街号。中通快递兴友街。地址盘...贴纸的分类
使用面材模造纸铜版纸镭射纸耐温纸牛皮纸荧光纸感热纸铜丝龙银丝...了截爽直是什么意思
了截爽直形容说话做事爽快干脆。爽直直爽,直率。相当于直截了当...韩国的江南区是个什么地方
江南区地理位置韩国首都首尔的一个行政区,位于汉江以南。江南区...2023年春节是几月几号放假 2023年春节放假几天
导读是春节要到了吧,多少人一年中最期待的就是春节,因为这是一...火山灰对动植物的生长有什么影响
火山爆发后会形成火山灰,它的存在对动植物都有很大影响。对动物...影响极化的因素
极化是指事物在一定条件下发生两极分化,使其性质相对于原来状态...私企工会经费必须交吗
私企工会经费如果当地政策要求,就是必要要交的。工会经费是工会...酱肉包子馅怎么做最好吃
主料猪五花肉适量葱适量。辅料生姜少量八角两颗甜面酱适量生抽适...填写完整的QQ群资料该怎样填写
填写完整的群资料将群的头像修改为自定义头像,点击头像,上传选...挑瓜小妙招
西瓜要挑选颜色亮丽的,那样的西瓜是新摘的,吃起来比较有水分而...抖音句子最火的句子2021
让来的人来,让去的人去。顺其自然,是对生活最大的成全。其实并...