佛手果怎么吃
泡水喝:佛手果洗净后切成片状晾干,在需要的时候每次取5~10克,放在玻璃杯中,加入适量冰糖,用沸水冲泡后代茶饮用。
腌着吃:用清水把佛手果洗净,再切成薄片,放在玻璃瓶中,每放一层就放一层蜂蜜,如此反复,最上层淋上蜂蜜,存入冰箱冷藏,3~5天即可腌好,能直接吃,也能用凉开水冲调以后再吃。
清炒佛手果:佛手果清炒特别好吃,在做的时候需要准备300克新鲜活蔬果,发到洗净以后切成细丝,再准备适量的葱姜和食用油以及食用盐,在炒锅中放油加热后放入葱姜炒香,再把切好的佛手果入锅快速翻炒,等它变软后加适量食用盐和鸡精调味,再炒1~2分钟就能出锅食用。
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