快手炒青菜做法步骤
1、青菜洗干净沥水切段,蒜切成粒,片随意。干辣椒切段,葱切丝 。
2、烧热,油温可以稍微高一点,爆香干辣椒,蒜,葱,迅速放入青菜,全程大火。青菜出水后加盐,味精出锅。
3、炒青菜时候加一点点糖,口感比较脆,芹菜,蒜薹也一样。火要大,油热一点菜会比较好吃,呛锅的时候干辣椒不要去籽,这样炒的青菜只香不辣,喜欢辣可以把干辣椒换成小米辣。青菜洗好水分要沥干,要不然锅里温度不够,青菜里面还有好多水,会变成水煮菜,口感也就不好。
0
纠错
猜你喜欢
官渡位于今天的哪个省 官渡位于今天的河南省
官渡为汉末三国时期的古地名,因古时此地发生的官渡之战而闻名,...代表和平的动物是什么
代表和平的动物有鸽子狮子海豚熊猫燕子羚羊等。据文献记载,英国...针织衫能用温水洗吗
针织衫最好是用冷水来洗。针织衣服在洗涤前,拍去灰尘放在冷水中...特斯拉在家怎么充电
特斯拉在家用家用充电桩充电,回家后把车辆接入家用充电桩的电源...老年乘车卡丢失怎么补办在哪里
老年乘车卡丢失了,可由本人或委托家庭成员持老年人身份证和户口...谁知道陈情令芍药花是什么梗
魔道祖师看了陈情令,终于知道拜把子这个梗有多可恨汪叽等了羡羡...复暝目的复是什么意思
复暝目的复意思是重复,这句话出自易经一书,是阐述天地世间关于...台风名字怎么来的
台风名字是事先确定的,自年在香港举行的世界气象组织的第次会议...江苏飞机场有哪些地方
江苏飞机场目前有南京禄口国际机场苏南硕放国际机场常州奔牛国际...最食人间烟火色哪里看
最近一部没什么知名演员参与的小成本网剧在网上火了,不少人被安...芝士挞的做法
黄油切成小块室温融化,加入细砂糖及克盐。用电动打蛋器打发至颜...主板常见故障维修
主板上键盘接口不能使用。接上一好键盘,开机自检时出现提示后死...食用金箔是什么做的
食用金箔是一种可食用的金箔,用黄金制作,可添加于糕点酒类蛋糕...考在职研究生要通过培训机构
研究生课程进修班有的是学校自己开办,有的是和培训机构合办,所...浅谈如何培养学生的审美能力
可从以下几方面进行考虑挖掘课文美的内容。指导学生细细品味并引...