卷寿司要不要弄保鲜膜

卷寿司是需要弄保鲜膜的,放保鲜膜是为了防止寿司粘黏在竹帘上,做好后将保鲜膜小心揭开即可。也可以直接将保鲜膜套在竹帘上,这样就能防止保鲜膜卷进寿司,到时候只需将寿司拿出竹帘切掉即可。

做寿司需要准备米饭,寿司醋,海苔还有根据个人口味选择的食材等。材料准备好后,先将寿司醋放一点到米饭里搅拌均匀,然后可以用保鲜膜将竹帘全部裹起来,再到上面放一张海苔。

放好后将米饭平铺在海苔上,把准备好的食材放在海苔的三分之一处,不要放在中间,铺好好后就可以开始卷寿司了。一只手将竹帘的前端拿起,另一只手在竹帘后推动寿司卷起,不要把竹帘前端卷进去。

寿司卷成型之后,就可以把竹帘的前端卷进去了,然后用手将寿司压实,最好将刀的两面粘水,把寿司取出,用刀慢慢的将寿司切开就可以了。

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