新手如何做拿铁
1、混合一汤匙速溶咖啡1?4杯(59毫升)热水。把水放在微波炉里加热20到30秒。加入速溶咖啡,搅拌至咖啡颗粒完全溶解。
2、如有需要,可加入糖或香料。如果您喜欢拿铁甜或口味,加入一茶匙糖,肉桂,南瓜香料,香草提取物,或调味咖啡糖浆。把它加到杯子里搅拌,直到它完全混合。
3、摇动1?2一杯(120毫升)牛奶装在密封的罐子里。将牛奶倒入盖好的微波炉安全罐中,密封盖子,然后用力摇30至60秒。这会使你的经典拿铁牛奶起泡。
4、将牛奶盖上微波炉30秒。取出罐子的盖子,然后加热牛奶。泡沫会上升到热牛奶的顶部。
5、把热牛奶倒进杯子里。当你把热牛奶倒进咖啡基座时,用一个大勺子来抑制泡沫。轻轻搅拌混合物,直到颜色均匀。
6、在拿铁上加牛奶泡沫或鲜奶油。用勺子把罐子里的牛奶泡沫倒在拿铁上,或者加一打鲜奶油,以增加额外的营养。
7、用少许香料装饰,立即上拿铁。用肉桂、肉豆蔻、可可或其他你喜欢的香料轻抹牛奶泡沫或鲜奶油。趁热,牛奶仍有泡沫时,应立即饮用。
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