用石灰做的皮蛋含铅吗
1、用石灰做的皮蛋含铅。皮蛋是松花蛋和变蛋的总称。以前,制作皮蛋的过程是一种腌制的过程,将鲜蛋泡入食盐、茶叶、碱性物质(生石灰、草木灰),以及氧化铅制成的酱料中,通过长时间浸泡产生化学反应,使蛋中的蛋白质凝固,皮蛋就诞生了。
2、在上述制作过程中,氧化铅的确会渗入皮蛋中。而铅及其化合物对人体是有害的,会危害人体的造血系统(影响骨髓的造血功能)、免疫系统(造成免疫力下降)及肾脏,还会使神经系统受到破坏,尤其会影响儿童的体格生长发育及智力发育。如果经常吃皮蛋,铅元素可能会大量积蓄在体内,危害健康。
0
纠错
猜你喜欢
考小学教师资格证需要看什么书
一考小学教师资格考试需要看小学综合素质和教育教学知识与能力。...昌黎葡萄沟几月份去好
昌黎葡萄沟八月到九月去游玩最好,天气不凉不热,葡萄也在成熟期...lng和cng发动机的区别
储存天然气燃料的方式不同是高压储存,是低温储存,是储存在工作...闭口是怎么引起的
要说闭口,就不得不先提一个概念,那就是粉刺。粉刺又可以分为两...孔雀鱼苗应该怎么养
养孔雀鱼苗应该注意以下几点孔雀鱼的适温在到度之间,成鱼控制在...联想的radeon能卸载吗
该软件为锐龙显卡的显卡驱动,删除后会造成显示不正常或引起系统...switch网速慢怎么办
提高网速的方法任天堂在中国是没有展开服务的,所以要连接外国的...柠檬煮鱼怎样不苦
苦的原因可能是苦胆破了。鱼肚内壁有一层薄薄的黑皮没有去掉。这...记功相当于什么奖励
记功是事业单位奖励之一,根据事业单位工作人员奖励规定,给予中...微生物肥是什么肥
微生物肥料是指一类含有活的微生物并在使用中能获得特定肥料效应...木结构有几种形式
当代木屋的类型大致可以分为三大类,分别是轻型木屋重型木屋和柱...车窗结霜怎么快速清理
车窗结霜快速清理的办法有用度的热毛巾在玻璃上轻轻擦拭即可快速...重庆奥陶纪在哪里
万盛奥陶纪公园是位于重庆市万盛区黑山石林风景名胜区核心景区内...二驴子怎么不直播了
二驴子由于观点不善,被粉絲检举封禁了,因此不直播间了,如今基...谁知道信阳有那几个比较好的技校
信阳高级技工学校是一所高级技工学校。创建于年,隶属于信阳市劳...