超市买的香芋地瓜丸怎么做
材料:
芋头、地瓜、白砂糖、玉米油适量、面粉适量。
步骤:
1、芋头蒸熟,剥皮,压成泥,倒入不粘锅,到入白砂糖和玉米油,不停翻炒,做成芋泥;
2、地瓜去皮切片蒸熟,趁热加糖和面粉;
3、揪一小团地瓜面团,包芋泥进去;
4、锅内放油,油温开始冒小气泡时放入地瓜丸;
5、再复炸一遍,捞起来就可以。
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