吃石斑鱼肚注意事项
1、不可多吃。野生石斑鱼是老少皆宜的食物,但是吃太多的话也对身体不利,所以吃石斑鱼必须要控制好量。
2、对于痛风患者和空腹的人群不宜食用石斑鱼。因为鱼类食物中含有大量的嘌呤,这对痛风患者是极为不利的,这样吃石斑鱼反而对健康造成影响,
3、而且还要注意,痰湿体质、感冒发烧和烧伤的人群不宜食用石斑鱼。
由于石斑鱼具有富含营养、肉质鲜美、低脂肪、高蛋白等特点,在港澳地区被认为是我国四大名鱼之一,是高档筵席必备之上等食用鱼。其价格昂贵,具有很高的经济价值,是我国沿海地区重要的养殖鱼类之一,并其在中国和东南亚国家得到了广泛养殖。
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