超市买的冷冻皮皮虾还能吃吗
冷冻皮皮虾肉与新鲜的其实相差无几。
冷冻的皮皮虾先解冻,然后起锅加水,水开之后,将皮皮虾放入清水煮,煮3分钟即可,然后捞起来,蘸着醋来吃。
或者皮皮虾解冻后锅蒸一下,开锅即可,切些姜末,然后再加点醋,这样就制成了姜汁醋,然后吃的时候将皮皮虾剥皮,蘸着姜汁醋来吃就可以,这种虾很有营养,吃起来也很鲜美,最好是吃清淡的。
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