吃柿子喝牛奶会怎样
1、不要空腹吃柿子,柿子宜在饭后吃最合适。
2、吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。
3、因为柿子含有较多的果胶、单宁酸,与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。如果空腹吃柿子,大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块,形成“柿石”,容易引起恶心、呕吐、胃溃疡,甚至胃穿孔等。
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