韩式南瓜粥没有糯米粉用什么代替
韩式南瓜粥没有糯米粉可以用淀粉、大米代替。
韩式南瓜粥的做法如下:
材料:适量南瓜、糯米粉、冰糖、水。
1、南瓜洗净去皮去瓤后切成片上蒸锅蒸熟;
2、取出蒸熟的南瓜放入容器,用勺子压成南瓜泥后放入汤锅,加入凉水煮开;
3、将糯米粉加入少量水调成糯米糊,待南瓜泥煮开后一勺一勺加入至一定稠度;
4、加入冰糖,一直搅拌至煮开即可。
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