芝士脆皮肠制作方法
1、首先用竹签把香肠串好,然后用芝士片裹上香肠,再用保鲜膜裹起来。放入冰箱冷冻一小时。
2、取适量 面粉放到碗里,加上适量酵母粉和椒盐。加清水,搅拌成糊状。
3、把搅拌好的面糊倒入杯中。
4、然后把冷藏好的芝士火腿裹上面糊。
5、过好面糊的火腿在慢慢裹上一层面包糠。
6、最后放入油温六成热的油锅,炸至金黄酥脆捞出。
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