日式味噌汤怎么做
1、食材:水350毫升、白味噌酱5克、豆腐50克、干裙带菜2克、橄榄油1滴(可以不放)、白芝麻少许、葱花少许。
2、准备好材料,将豆腐切成小块,2克干裙带菜。
3、在锅里煮一碗水,最好是鱼骨鸡骨汤,如果没有,用清水代替。
4、把味噌加到水里搅拌一下,放豆腐。
5、文火煮至再次沸腾。
6、倒入一滴橄榄油,让裙带菜保持绿色,或者不要碰它。
7、加入干裙带菜。
8、立即熄火,洒上葱花,然后开锅,装满碗。
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