港式奶茶的做法
1、用料:锡兰红茶5克、黑白淡奶80ml、水适量、糖适量。
2、准备茶漏,红茶粉倒入底部,大概铺满底部1cm深浅即可。
3、在容器中倒入沸水至7/10处,用茶粉或者茶包在沸水中浸泡5分钟左右,浓度够了即可。
4、黑白淡奶是最适合做港式奶茶的奶,不好买的话,全脂牛奶也可以。
5、七分茶三分奶,把容器中留的那3/10空隙用奶填上即可。
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