塘虱鱼杀了怎么保存到明天吃
1、将杀好的塘虱鱼用细盐抹匀腌好,放在冰箱的冷藏室里可保存24小时左右,绝对不会变质变味而且更加筋道入味,如果抹上细盐再包上保鲜膜,保鲜的效果就更加完美了。
2、把杀好的塘虱鱼放在80~90度的热水中,稍烫至外表发白时就捞出来,放凉后包上保鲜膜冷藏保存,保鲜24小时是绝对不会变质的。
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