超市买的手抓饼怎么做好吃
材料:手抓饼110克、鸡蛋1个、火腿80克、生菜2片、番茄酱适量。
具体做法如下:
将所有原料准备齐全;将生菜洗净,火腿切成薄片备用;将平底锅加热,不添加植物油,直接放入手抓饼,用小火煎制;两面呈金黄色时,盛出待用;将鸡蛋加入锅中,用锅铲摊开,用煎手抓饼时余下的油煎熟;在鸡蛋凝固前,将手抓饼放置在鸡蛋上,在鸡蛋熟后翻面,继续加热片刻即可出锅;加入准备好的生菜和火腿,并涂上番茄酱,即制作完成。
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