吃石榴需要不需要吐籽
根据品种和个人肠胃功能决定。市面上的石榴有硬籽石榴和软籽石榴两种,硬籽石榴果籽质地较硬,需要吐籽食用,软籽石榴其售价较高,果籽较小较软,可直接咀嚼食用,无需吐出,非常方便,但石榴籽中含有较多的蛋白质、脂肪、纤维素、木质素等营养物质,吃后不易消化,肠胃功能较差的人不宜食用。
石榴落叶乔木或灌木;单叶,通常对生或簇生,无托叶。花顶生或近顶生,单生或几朵簇生或组成聚伞花序,近钟形,裂片5-9,花瓣5-9,多皱褶,覆瓦状排列;胚珠多数。浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚;种子多数,浆果近球形,果熟期9-10月。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。
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