超市买的冷冻基围虾怎么洗啊
冷冻基围虾清洗方法:
1、取适量温水,将冷冻基围虾放入化冻;
2、待完全化冻后更换适量温水搓洗,将基围虾外部污垢去除;
3、使用剪刀剪去虾头、虾尾及基围虾胸鳍;
4、弯起虾身,使用牙签在基围虾背节连接处轻轻挑出黑褐色虾线;
5、用手挤压虾尾,将虾尾处消化残渣挤出;
6、使用温水将冷冻基围虾漂洗干净即可。
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