超市所售糙米怎么做成糙米粉
原料糙米300克做法:
1、把糙米轻轻淘洗后晾干;
2、用锅炒至色淡黄,有香味;
3、然后冷却后磨成粉即可;
4、它的价值,糙米中含有丰富的抗活性氧植酸、阿魏酸等,可以抑制黑色素的产生,使皮肤保持白净,并能促进新陈代谢,预防动脉硬化、内脏功能障碍和癌症等。有改善血液循环、增加氧气供应量、抑制自律神经失调和老年性痴呆症等功效。此外,发芽糙米还保留着更多的镁、钾、钙、锌和铁等人体所必需的微量元素。
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