威士忌直接喝很傻吗
威士忌直接喝并不傻,是可以直接喝的。威士忌是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒,英国人称之为“生命之水”。
威士忌按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国和加拿大威士忌四大类,酿制过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。
威士忌的分类主要以原料、贮存时间、酒精度数、国家产地进行区分,根据原料的不同,威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等。
按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间,它可分为数年到数十年等不同年限的品种,所有的苏格兰威士忌有一个要求,需要在橡木桶中陈年时间不少于3年。
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