番石榴青色的可以吃吗
番石榴青色的可以吃。番石榴味道酸甜多汁,果肉脆嫩,口感类似与梨和台湾大青枣之间,营养十分丰富,根据品种不同,番石榴颜色也有所不同,青色的番石榴也是常见的品种之一,如果青色的番石榴已经成熟并且没有腐烂的情况,那么就可以食用。
番石榴:
番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。
番石榴还广泛应用于食品加工业,主要目的就是为了增加食品维生素C的含量,使食品的营养得以强化和提高。
番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。
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