夜市炒虾尾的做法

1、油热时,将辣子皮和花椒放入锅中炒香;

2、将洗净的虾尾放入锅中翻炒;

3、将蚝油,老抽,生抽,葱段,姜丝,盐放入虾尾里,炒香;

4、将啤酒倒入,腌过虾尾;

5、熬制15分钟后关火装盘。

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