苏式五仁月饼馅的做法有哪些
材料:
冰肉20克,核桃20克,南瓜子15克,瓜子仁20克,花生20克,糖冬瓜20克,橘饼15克,樱桃果脯20克,白芝麻10克,高度白酒20克,花生油10克,芝麻油2克,生抽2克,盐1克,胡椒粉1克,水20克,糕粉40克,白糖90克。
做法:
1、果仁果脯分别切碎丁。将果仁碎倒入大碗,混合均匀,加入果脯碎丁,混合均匀;
2、果仁果脯分别切碎丁。将果仁碎倒入大碗,混合均匀,加入果脯碎丁,混合均匀;
3、加入水,糕粉,抓匀成能捏团的状态即可。
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