白狮子头核桃里面响怎么回事

这是因为核桃刚下来时,里面的核桃仁饱满紧贴核桃内壁,不会晃动,当果仁随着把玩时间的推移,水分流失,体积缩小,自然就会晃动。这是一种自然、常见的现象,但凡成熟的核桃,尤其是品种好的核桃(如狮子头),在上手把玩一段时间后,在晃动核桃时,都会感觉里面的仁在动,细听还会听见晃动的声音。核桃晃仁的前提是:核桃必须是成熟的,核仁无病,饱满不空,没有虫蛀,核脐完整不漏。

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